Bạn có bao giờ tự hỏi một nguyên liệu quen thuộc như vịt có thể được biến tấu thành bao nhiêu món ăn khác nhau?
Tại Vịt 34, câu trả lời là hơn 50 món ăn đa dạng từ khai vị, món chính đến lẩu. Mỗi món đều là kết quả của sự sáng tạo trong việc kết hợp nguyên liệu, gia vị và kỹ thuật chế biến.
Thịt vịt có thể được luộc để giữ nguyên vị ngọt tự nhiên. Cũng có thể được rang muối để tạo độ giòn hấp dẫn. Khi kết hợp cùng măng, chao, sấu hay me, thịt vịt lại mang đến những hương vị hoàn toàn mới.
Đằng sau mỗi món ăn là sự nghiên cứu và thử nghiệm để tìm ra công thức phù hợp nhất với khẩu vị thực khách. Chính sự sáng tạo không ngừng này đã giúp Vịt 34 trở thành điểm đến quen thuộc của những người yêu thích đặc sản vịt.
Nếu nghĩ rằng vịt chỉ có vài cách chế biến đơn giản, hãy thử một lần khám phá thực đơn tại Vịt 34 để thay đổi suy nghĩ đó.
