ĐẬU PHỤ TẨM HÀNH ĐÚNG CHUẨN NGON BỔ RẺ- VỊT 34

ĐẬU PHỤ TẨM HÀNH ĐÚNG CHUẨN NGON BỔ RẺ- VỊT 34

Đậu phụ tẩm hành là một món ăn vô cùng đơn giản, dễ làm từ khâu mua nguyên liệu đến cách chế biến. Hôm nay Vịt 34 sẽ hướng dẫn các bạn các bước để có được đĩa đậu phụ rán tẩm hành thơm, ngon nức mũi.

Nguyên liệu làm món đậu phụ tẩm hành

  • Đậu phụ
  • Đường
  • Mì chính
  • Gia vị tổng hợp
  • Nước nắm
  • Hành mùi
  • Tiêu xay
  • Nước sạch
  • Bột năng

Xem thêm: Cách làm vịt rang giềng thơm ngon, hấp dẫn

Các bước làm món đậu phụ tẩm hành

  • Bước 1: Đậu phụ rửa qua nước cho sạch bụi, sau đó cắt miếng vừa ăn, đặt lên khăn thấm nước để khi rán đậu không bị bắn dầu. Hành lá nhặt và rửa sạch, để ráo nước. Cắt bỏ phần đầu trắng, thái nhỏ.
  • Bước 2: Cho nước mắm ra bát và cho hành lá thái nhỏ vào, khuấy đều. Nếu không thích ăn mặn quá, có thể pha nước mắm và nước lọc theo tỷ lệ 1:2. Ngoài ra cũng có thể pha nước mắm, đường, nước lọc theo tỷ lệ 1:1:2. Tùy khẩu vị gia đình để điều chỉnh cho phù hợp.
  • Bước 3:Cho dầu vào chảo, đun nóng già dầu thì cho đậu phụ vào rán vàng đều các mặt. Khi dậu đã vàng, gắp đậu ra và nhúng vào bát nước mắm đã chuẩn bị sẵn.
  • Bước 4: Lần lượt nhúng các miếng đậu đã chín vàng vào nước mắm, rồi cho ra đĩa để thưởng thức.

Món đậu phụ rán tẩm hành ăn ngay khi nóng sẽ rất ngon, miếng đậu vàng thơm, nóng hổi mà vẫn giữ được lớp vỏ giòn giòn khi vừa rán xong, lại thơm mùi đậu, đậm đà mùi mắm nên rất đưa cơm.

Chỉ với vài bước đơn giản tại nhà bạn đã có thể sử dụng món ăn thơm ngon và hấp dẫn cho gia đình của bạn. Hãy xắn tay vào bếp ngay trong hôm nay để thưởng thức một món ăn vô cùng thơm ngon và thanh mát.

Tuy nhiên, nếu bạn là người bận rộn hãy đến với các nhà hàng chuyên cung cấp các món ăn từ vịt và các món ăn thanh mát khác để được thưởng thức các món ăn thơm ngon đúng điệu. Trong đó Vịt 34 là một trong những nhà hàng mà bạn không thể bỏ qua.

Bài viết này chúng tôi đã chia sẻ tới khách hàng hướng dẫn chi tiết cách làm món đậu phụ tẩm hành. Nếu khách hàng muốn đặt bàn tại Vịt 34 hãy liên hệ với chúng tôi qua địa chỉ: website: www.vit34.vn  hoặc số hotline: 096.111.3434.

 

 

← Bài trước Bài sau →